Con 5 ingredientes prepara este delicioso y nutritivo pastel de brócoli.
Si tienes agotadas las ideas para la cena, presta atención, porque te traemos una recomendación fácil de realizar, que lleva pocos ingredientes y además es nutritiva. Se trata de un pastel de brócoli, lleno de muchos beneficios para el funcionamiento del organismo.
La combinación de sabores y la facilidad en su preparación seguro la convertirán en una tabla de salvación para esos días que tienes pocas ganas de cocinar.
El ingrediente principal es el brócoli, un vegetal lleno de vitaminas y minerales, te recordamos algunos de los beneficios de este delicioso alimento verde, es un gran aliado para la salud.
Depura el organismo.
Es perfecto para la salud del corazón.
Ayuda a la eliminación de la anemia por su alto contenido de ácido fólico.
Contiene pocas calorías y grasas.
Tiene alto contenido de vitamina A y C.
Es antioxidante.
Es alto en fibra.
Ahora bien, conociendo todo lo bueno que el brócoli trae para tu cuerpo te dejamos la receta. Toma nota y disfruta de esta deliciosa receta ideal para compartir en familia.
Pastel de brócoli
Ingredientes
300 gramos de brócoli cocidos
3 huevos
100 ml de leche
150 gramos de jamón cocido
100 gramos de queso rallado
Sal y pimienta
Modo de preparación
Primero pon a cocinar en agua caliente el brócoli por unos 5 minutos, saca del agua y deja reposar. Luego picamos el jamón y en un recipiente seco y limpio colocamos los huevos, agregamos la leche, el jamón, el queso rallado y el brócoli cortado en trozos pequeños, mezcla buscando que todo se integre. En un recipiente que puedas llevar al horno engrasa y agrega la mezcla que resultó del brócoli. Lleva al horno unos 40 minutos. Listo puede también ser una buena opción para acompañar la proteína en el almuerzo. A la receta también puedes agregarle otros vegetales o eliminar el jamón si lo prefieres.
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