Si lo que andabas buscando era frescura, lo encontraste. El raspados de frutas es la mejor forma de conseguir un postre natural y con todo el poder refrescante del hielo con fresas.
Cuidado al triturar el hielo en la licuadora y pon atención en la limpieza de ésta con el fin de no mezclar sabores, logrando un postre totalmente genuino en texturas, tonos y gusto.
¿Calor? Anímate a preparar un raspado de frutas y dale un respiro a tu organismo.
Tiempo de elaboración|20 minutos (tener el hielo ya preparado)
Dificultad|Fácil
Personas|4
Ingredientes
- hielos
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar (o miel)
- 500 gramos de fresa limpias y machacadas
Cómo preparar un raspado de frutas
- Hierve el agua durante 5 minutos
- Agregue el azúcar mezclando constantemente hasta que hierva y espese
- Añade las fresas y mueva otros 5 minutos.
- Retire del fuego y deje enfriar
- Para el hielo se recomienda utilizar agua purificada para preparar cubos de hielo, así te aseguras que lo que consumes es realmente saludable.
- Para triturar el hielo, vacía los cubitos en la licuadora. Alternativamente, póngalos en una bolsa o trapo limpio y rompa con un martillo
- Mezclar con la mezcla anterior y servir.
Fuente: Kiwilimón
