En Chile este 18 de Septiembre celebramos nuestra fiesta nacional. Para algunos un fin de semana de exceso en el consumo de alcohol y bosques carnes.
Una dieta depurativa consiste en comer ligero al menos durante 3 días. El objetivo de esta dieta es aumentar con frutas y verduras (de tu feria amiga) tu micción para expulsar las toxinas y con fibras integrales tu tránsito intestinal para laeliminación de impurezas.
Una serie de consejos a seguir para recuperarse de manera sana:
-Aliméntate principalmente de verduras y frutas. Debes comerlas preferentemente crudas, no hay que abusar de la cocción. La fruta, siempre antes de las comidas o transcurridas dos horas.
-Evita la carne, el pescado y las frituras
-Prefiere los alimentos integrales. Pan integral, arroz integral y azucar rubia son mejores que sus pares refinados.
-Los jugos de frutas frescas reemplazarán por completo las bebidas gaseosas y no naturales.
-Olvidarse del café, el tabaco y el alcohol
-Cuida tu consumo de sal
-Beber al menos dos litros de agua al día
-El té y las infusiones son excelentes para la eliminación de líquidos. El té verde especialmente, por sus propiedades diuréticas y por su bajo contenido en cafeína.
Si quieres una dieta mas radical para sacarte el invierno completo de encima, lee este artículo de The Green Bakery
PD: Es conveniente que este tipo de dietas sean supervisadas por un especialista.
