Una de las frutas cítricas más poderosas es el kiwi. Aunque no sea de consumo muy popular, bien vale la pena que estudies sus beneficios a la salud y que aprendas cómo incluirla en tus jugos.
«Aunque el kiwi tiene fama de ser un alimento rico vitamina C, la fruta también es rica en otros nutrientes. Estos pueden ayudar a reducir la presión arterial , aumentar la cicatrización de heridas, ayudar a mantener la salud intestinal», explicó al respecto el portal Medical News Today.
Apenas 1 kiwi aporta 42 calorías, siendo un alimento saludable para consumir durante una dieta para bajar de peso.
Esta fruta aporta grandes niveles de fibra, calcio, magnesio, fósforo, potasio y cobre. Y además de vitamina C, también contiene vitamina E y vitamina K.
Beneficios del kiwi para tu salud
Fortalece tus huesos, gracias al aporte de calcio, vitamina K y fósforo.
Evita el estreñimiento, mejorando el tránsito intestinal gracias a la fibra de la fruta.
Previene el cáncer, gracias a los antioxidantes presentes en la fruta.
Mejora la piel, ya que la vitamina C que contiene estimula la producción de colágeno.
Cómo hacer un smoothie de kiwi
Ingredientes
1 taza de leche descremada
1 cambur cortado en rodajas y congelado
Medio kiwi pelado y rebanado
1 taza de espinacas
Medio aguacate pequeño
1 cucharadita de semillas de chía
Preparación
Licúa todos los ingredientes hasta que logres un batido de consistencia muy suave y cremosa.
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