El brócolis es un alimento que pertenece a la familia de las coles, es de valiosas propiedades nutricionales, ya que es uno de los alimentos con más vitamina C (incluso más que la naranja) y también, es rico en carotenos, vitamina A, selenio, potasio, calcio vegetal, fibra, vitaminas del complejo B y proteínas vegetales.
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Aunque so olor no es el más agradable del mundo, su composición es ideal para tener buena salud.
Te presentamos cinco de los beneficios más importantes del brócoli:
1 Previene las cataratas, los daños de las radiaciones UV y mejora el sistema inmunológico.
2 Mejora la circulación sanguínea y desintoxica el organismo-
3 No contiene grasa ni colesterol y contiene una buena cantidad de proteínas.
4 Evita infecciones del estómago como la acidez y la Helicobácter Piroli.
5 Reduce el riesgo de sufrir derrames cerebrales e inflamación crónica.