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Un grupo de científicos se dio a la tarea de realizar un curioso estudio sobre el olor corporal y el consumo de carne. Tuvieron dos grupos de voluntarios: uno que consumió carne por una semana y otro que sólo ingirió una dieta a base de vegetales. El resultado de esta investigación puede que haga que te cuestiones sobre tu consumo de carne.
En otros datos sobre la carne, la Organización Mundial de la Salud (OMS), en conjunto con el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), determinó que el consumo de carne roja podría ser un detonante de ciertos tipos de cáncer como el colorrectal, páncreas y próstata. Desde luego, es importante subrayar que se siguen haciendo estudios al respecto y el resultado no es definitivo.
