4 alimentos que te dijeron eran dañinos y realmente no lo son

Existen algunos mitos que aseguran que alimentos como el huevo o la mantequilla son malos para tu salud, pero ¿qué tan ciertos son?

Existen algunas afirmaciones sobre ciertos alimentos que todo el mundo llega a creer, ya sea porque se popularizó la idea o porque en algún momento de la historia la ciencia lo confirmó.

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Lo cierto es que algunos de los alimentos que han sido satanizados por años, como el huevo o la mantequilla, en realidad son más benéficos para tu salud de lo que te imaginas.

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EL VIDEO EN LETRAS

La ciencia  ha tenido que derribar mitos sobre alimentación  como estas cinco comidas que eranconsideradas dañinas. 

Huevos. Se creía que eran malos para el corazón, pero son una gran fuente de proteínas y grasas saludables.

Mantequilla. Se restringió su uso para prebenir enfermedades coronarias, pero las grasas vegetales a base de aceite reducen estas dolencias.

Papas o patatas.  Por su alto índice glucémico se consideraban poco saludables, auqnue son una valiosa fuente de vitaminas y carbohidratos.

Lácteos. Se consideraban dañinos por sus grasas, pero se recomiendan por su aporte de proteínas y calcio.