Siempre que es Navidad nos esmeramos en que todo quede perfecto. Muchas vecesni siquiera reparamos en cuánto podemos gastar. La realidad es que siempre es conveniente ahorrar para que el inicio del siguiente año no sea en medio de deudas o escasez de dinero. Aquí te compartimos 5 tips para que ahorres en tu cena de Navidad.
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1. Analiza los posibles menús. Reduce el número de platillos que se servirán en la cena. Pregunta entre la familia cuáles son los preferidos y acuerda que no sean más de cuatro.
2. Presupuesto. Dile no a las deudas. Si ya revisaste tu presupuesto y definitivamente no tienes lo suficiente para hacer una cena numerosa, háblalo con tu familia y acuerden una celebración sencilla. Otra alternativa es crear una dinámica con la familia o amigos y que cada quien lleve un platillo.
Por otro lado, si tienes un presupuesto extenso, no lo gastes todo. Fija un monto para gastar en la cena y reserva el resto para alguna ‘emergencia navideña’.
3. Compra con tiempo y con mucho cuidado. Sí, es verdad que muchos de los ingredientes de la cena deben comprarse con poco tiempo de anticipación. Justo por esta razón es importante que elijas el lugar en el que harás tus compras. Busca precios accesibles y, si es posible, acuerda que te reserven ciertos ingredientes que vas a necesitar. De esta forma no tendrás que adquirir productos a precios elevados o perder tiempo yendo de un lugar a otro porque no encuentras lo que necesitas.
4. La trampa de los postres. La cena suele ser abundante y muchas veces los postres también. Suele ocurrir que los invitados repiten algunos platillos, aunque el postre no. Por esta razón trata de hacer un solo platillo, algo muy sencillo y que guste a todos, o bien frutos secos de temporada.
5. Productos de temporada. Hay platillos clásicos de Navidad, pero también hay muchos productos de temporada que no se aprovechan y que tienen un costo muchísimo menor que los que usualmente compramos. Si el pavo está muy cara, apuesta por algún pescado, recuerda que la Navidad no es la cena, sino la convivencia familiar.
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