La alimentación es fundamental en el embarazo. Hacerlo de manera adecuada garantiza la salud de la mujer y que el futuro bebé nazca sin complicaciones y sano.
Ahora, existe un componente, de los muchos que existen en la naturaleza, que es excelente para la salud de ambos: mamá y el reciente nacido.
Se trata del conocido Omega 3, que es un tipo de grasa poliinsaturada. Y es que este componente se necesita para fortalecer las neuronas y para otras funciones importantes de un organismo que está en crecimiento, como lo es el feto.
Este componente también es indispensable en el desarrollo de las membranas celulares y para el correcto funcionamiento de la retina.
Alimentos con Omega 3
Los ácidos grasos omega 3 son grasas esenciales, esto quiere decir que el organismo no las puede producir y es necesario incorporarlas por medio de la alimentación.
Te presentamos los alimentos con mayor cantidad de ácidos grasos Omega 3 para los niños y las embarazadas:
Atún
El atún rojo es rico en omega 3, vitaminas A, C y E, selenio, fósforo, hierro y magnesio, además contiene leucina un aminoácido que interviene en la masa muscular.
Salmón
Este alimento es vital para activar el cerebro y prevenir la depresión durante el embarazo. Es un pescado rico en vitamina B12, yodo, selenio, fósforo, proteínas de buena calidad y Omega 3.
Nueces
Ofrece un concentrado de ingredientes excelentes, omega 3 (antiinflamatorios, mejoran la sensibilidad a la insulina) proteínas, antioxidantes, manganeso (antialérgico, antiinfeccioso), cobre (refuerza el sistema inmunitario), potasio, fósforo, hierro y calcio.
Frutos secos
Poseen un elevado contenido en Omega 3, además contiene mucílagos un tipo de fibra soluble que ayuda a mejorar el estreñimiento durante el embarazo.
Por su contenido en hierro es importante incorporarlas en la etapa de embarazo y en niños, además de contener aminoácidos esenciales.
Aceite de soja
Consumirlo crudo conserva mejor el Omega 3. Este aceite contiene vitaminas A, D, E y lecitina esencial para el funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso.
Aceite de linaza
El aceite de oliva y el de linaza, incluso la propia semilla de linaza, el brócoli, rúcula y espinacas también son alimentos con omega 3, pero en menor cantidad.
Cuando el niño tiene más de 3 años
Cuando un niño tiene más de 3 años o está en edad escolar, la mayor fuente de omega 3 será el pescado graso, que se recomienda unas 2 veces a la semana.
Igualmente, se puede complementar su alimentación con algunas nueces o frutos secos bien masticados.
En la infancia, el cerebro, igual que otras estructuras, se siguen formando y creciendo, por este motivo, es aconsejable ingerir la dosis necesaria de omega 3 mientras estén en período de desarrollo.
Los beneficios del Omega 3 en la salud infantil es que sus grasas esenciales son fundamentales para permitir un desarrollo correcto del tejido neuronal y visual.
Y los beneficios en el embarazo
Estos son los principales beneficios del consumo de Omega-3 durante el embarazo:
– Este ácido graso es un elemento clave en la formación del cerebro y el sistema nervioso del niño que está por nacer.
– Reduce el riesgo de asma en la madre y el bebé durante el embarazo.
– Reduce el riesgo de depresión posparto. Los niveles bajos de minerales y vitaminas pueden aumentar la tendencia a la depresión o mal funcionamiento del cerebro.
– Los ácidos grasos Omega 3 actúan en la prevención y tratamientos de las enfermedades cardiovasculares, tienen propiedades antiinflamatorias e intervienen en la coagulación y presión sanguínea.
– Favorece la disminución del colesterol malo y los triglicéridos en el embarazo.
– Reduce la inflamación y combate enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide o enfermedades intestinales.
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