Poder pedir en un solo delivery platos de distintas tendencias y países, es hoy un sueño hecho realidad. La nueva plataforma Delivery Gourmet incluye las cartas de: Masala (@masalacomidaindia), primer restaurante virtual de comida del norte de la India, Curry (@currydelivery), un imperdible de la comida Thai; y Rocoto (@rocotodelivery), el delivery número uno de comida peruana en Chile, con más de once años de experiencia. También incluye lo mejor de La Pollería (@lapolleriaperuana), para disfrutar de un rico pollo asado al estilo peruano, y Tiger Wok (@tigerwokchile), especialistas en comida asiática en formato wok.
¿Qué pedir en Delivery Gourmet?
En la carta de los restaurantes peruanos, en Rocoto destacan los “Ceviches de Pescado”, pues según los fanáticos, los cubos de pescado siempre están frescos, y el sabor de la leche de tigre es adictivo. También es reconocido su tradicional “Lomo Saltado”, porque a pesar de ser delivery, la carne llega en su punto a la casa.
Por su parte, en La Pollería destaca el “Combo Pollo Entero”, adobado con 8 especies para que adopte el sabor típico peruano, y acompañado con una porción grande de papas fritas, dos salsas peruanas, más una ensalada grande de lechuga, tomate y zanahoria, y una bebida de 1,5 lts, suficiente para 4 personas.
Para los fanáticos de la comida asiática, están las cartas de Curry, Masala y Tiger Wok. En Curry destacan como entrada los “Arrollados Primavera Vietnamita”, rollitos de tortilla de arroz rellenas de camarones, lechuga, menta, cilantro, envueltos en masas frescas de arroz, junto a una rica salsa vietnamita para untar.
Como plato de fondo, está el famoso “Pad Thai Mixto”, fideos de arroz salteados con camarones, salsa pad thai, cubos de tofu dorados, diente de dragón, cebollín y trozos de tortilla de huevo, acompañado de maní picado.
En Masala, están las sabrosas “Samosas”, que son crocantes empanadas en forma de triángulo, rellenas con papas, vegetales y especias, acompañado de salsa verde india (hari chutney), y el “Chicken Tikka Masala”, cubos de pollo marinados en especias indias y yogurt con sésamo, servido en cremosa salsa roja en base a tomates, mantequilla y garam masala.
Para los fans de los wok, en Tiger Wok sobresalen dos exquisitos platos, que son el “Kung Fu Panda Albahaca”, un delicioso arroz salteado con carne, cebolla juliana, albahaca y salsa teriyaki (salsa japonesa), y el " Karate Kids Noodles”, fideos de trigo, con trozos de pollo, mix pimentones, cebollín, diente dragón, semillas de sésamo, acompañados de salsa oriental, a base de soja y otras especies orientales.
“La gente se está atreviendo a probar comidas más exóticas”
El dueño de la exclusiva plataforma para pedir comida Delivery Gourmet, Rodrigo Parada, comenta que “el gusto de los chilenos ha evolucionado con fuerza, y la gente se está atreviendo a probar comidas más exóticas”.
“Hoy queremos dar la posibilidad de que las personas ya no tengan que elegir entre un tipo de comida y otra, sino que puedan pedir un rico lomo saltado, un pad thai y un chicken tikka masala en un mismo pedido”, agrega.
Actualmente, Delivery Gourmet cuenta con 5 marcas gastronómicas y 3 restaurantes abiertos al público en Santiago Centro, Providencia y Vitacura. Su proyección es seguir creciendo con el lanzamiento de 5 locales más en los próximos años, y nuevas marcas de calidad gourmet, y de especialidad de otros países, con el objetivo de diversificar aún más su oferta.
