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Espirulina: conoce todo sobre la alga proteínica

La sspirulina contiene un montón de propiedades que destacan por su alto valor nutritivo.

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Entre los suplementos alimentarios más eficaces se encuentra la espirulina.

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La espiruliuna, es un alga unicelular en tono verdoso que es conocida por ser una fuente importante 

La espirulina supera en proteínas, incluso a la carne de vacuno, por lo que es ideal para los vegetarianos y veganos.

La Organización Mundial de Salud (OMS) llegó a calificarla como un superalimento.

Algunos expertos la califican como superalimento.

La vitamina A, C y D, se encuentran en esta alga.
Su alto contenido en minerales benefician también a la piel, contribuyendo a su tersura.

Muchos deportistas la usan como complemento proteico ya que fenilalanina, un aminoácido con gran poder saciante y reductor de apetito.

La clorofila también se encuentra en esta alga, por lo que por su alto contenido en hierro puede ser combatida para la anemia.

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Asimismo, ayuda a reforzar nuestras defensas gracias a sus propiedades antioxidantes.

También es empleada como un método adelgazante ya que contiene tantas propiedades que reducen el apetito.

Además, sirve también para potenciar el color del bronceado, debido a su alto contenido en betacarotenos.

Pese a que se vende en pastillas en farmacias, lo ideal es consumirla en polvo, donde se puede mezclar con algún batido o jugo (su sabor es muy fuerte).

El alga de la espirulina supera en proteínas a la carne de vacuno y es muy rica en vitaminas y minerales, por lo que ha llegado a ser calificada por la OMS como superalimento.

Sin embargo, la espirulina puede producir efectos secundarios, según el metabolismo de cada persona.

Entre sus contraindicaciones, puede haber mareos, sed y extreñimiento.

Al contar con una pequeña cantidad de yodo, puede afectar a personas con hiper o hipotiroismo.

 

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