Un dulce de vez en cuando no cae nada mal y quién puede decirle que no a unos deliciosos churros caseros. Este sencillo postre es muy fácil de preparar en casa y sin duda, será una excusa perfecta para cambiar un poco los ánimos del confinamiento.
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Algunos los preparan como un desayuno, muchos los disfrutan como merienda, pero este dulce platillo es perfecto para acompañarlo con algo de chocolate caliente o café.
Además, puedes darle un toque más con algo de sirope de chocolate, dulce de leche, crema o leche condensada.
¿Cómo preparar churros caseros de forma sencilla?
Esta receta es perfecta para hacerla en casa, ya que no solo contiene ingredientes que comúnmente tenemos en nuestro hogar, sino que el procedimiento a seguir en sencillo y rápido.
Ingredientes
Harina de trigo
- Agua
- Sal
- Aceite
- Azúcar glass
Preparación
En una olla, calienta el agua y la sal hasta que hierva. Cuando esté en este punto vértela en un bol que previamente deberá tener la harina.
Mezcla y obtendrás una masa pegajosa, pero compacta.
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Luego necesitarás de una manga pastelera o una bolsa con un pequeño corte en una de las puntas. Allí introducirás la masa y deberás moverla para eliminar las partes de aire, de modo que no haya problemas al momento de freír.
Con la manga o bolsa deberás hacer las porciones de churros para luego freír en el aceite previamente calentado.
Cuando estén fritos, sácalos del aceite y colócalos en papel absorbente.
Para finalizar, espolvorea con azúcar glass.
