Para los días de calor siempre es refrescante tomarse un helado. Para darte un gusto sin remordimientos te explicamos cómo hacer un helado de manzana y banana en tu casa.
Con apenas una carga de 127 calorías por porción, esta receta te brindará un momento dulce. El helado está hecho a base de yogurt, por lo que podrás alimentar a tus hijos de forma natural y divertida.
Ingredientes:
2 vasos de yogur natural descremado
1 banana
1 manzana
¼ de taza de leche descremada
1/3 de taza de leche descremada en polvo
2 cucharaditas de miel
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de jugo de limón
2 sobres de edulcorante
Sal
Canela en polvo
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en la licuadora durante cinco minutos, menos uno de los vaso de yogurt. Sabrás que está listo cuando adquiera una consistencia homogénea y cremosa.
En ese momento debes agregar la porción de yogurt reservado y vuelve a batir.
Coloca la mezcla en un bol y déjalo en el congelador por al menos tres horas.
Al término de este lapso, lo sacas del refrigerador y lo dejas descansar por cinco minutos.
De nuevo lo mezclas en la licuadora y lo metes otra vez en el congelador hasta que endurezca. En ese momento estará listo para disfrutarlo.
