En muchos países las personas buscan alternativas para garantizar los alimentos, sobre todo cuando son vulnerables a desastres naturales como los huracanes. Es por ello que queremos enseñarte como almacenar algunos alimentos, y garantizar su durabilidad por veinte o treinta años de la mejor manera. Es importante resaltar que esto solo puede hacerse con alimentos secos, como la pasta, el arroz o las especies.
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Toma nota de los sencillos pasos ideados por Uka Green, una bloguera experta en este arte, y repítelos en casa.
– Tomar un balde de ferretería o de pintura
– Utiliza una bolsa mylar para guardar el alimento. Deben ser alimentos secos como arroz, habichuelas, garbanzos o pasta.
– Introduce la bolsa abierta dentro del balde.
– Echa el alimento dentro de la bolsa.
– Usar bolsas absorbentes de oxígeno, para que el alimento esté protegido. En algunos países venden el kit de ambos tipos de bolsas.
– Plancha el borde de la bolsa para sellar.
– Identifica en la tapa el alimento y la fecha que fue almacenado.
Esta reserva de alimentos te garantizará comida para ti y tu familia por unos veinte años. También puedes hacerlo con botellas plásticas. Es importante tomar en cuenta estas opciones en épocas de huracanes, o simplemente hacerlo por cualquier otra eventualidad. Tu bienestar y el de tu familia debe ser prioridad, y poder saber que cuentas con una buena reserva alimenticia es sumamente importante.
