Debemos ser sinceras con nosotras mismas cuando hablamos de nuestras destrezas en la cocina. A algunas se nos da más que a otras el arte de cocinar cosas deliciosas. Un pequeño truco para aquellas que desean empezar a preparar platos sencillos y deliciosos, es buscar recetas fáciles y permitan minimizar el riesgo de equivocaciones y de que algo salga mal. Probablemente, intentar con alguna receta de mamá es una buena idea.
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Si deseas arriesgarte a probar algo nuevo, fácil y delicioso, checa esta receta de pasta casera, y solo necesitaras dos ingredientes para una porción. Poder divertirte en la cocina es muy importante para que los platos salgan con un sabor delicioso, mientras mejor la pasas preparando tu comida, mejor queda. Así que si te interesa experimentar un poco con esta sencilla receta. Toma nota y entérate como preparar una sencilla pasta con tan solo dos ingredientes.
Ingredientes:
– 1 taza de Queso Mozzarella
– 1 Yema de Huevo
Preparación:
– Derrite el queso Mozzarella en el microondas.
– Mezcla el queso derretido con la yema de huevo, hasta que se haga una pasta.
– Vierte la pasta y estírala en una bandeja cubierta de papel encerado.
– Cuando logres el grosor deseado, déjala secar y luego la cortas en finas tiras.
– En este momento, la pasta esta lista para prepararla de manera habitual.
– Pon a hervir agua en una olla
– Vierte la pasta
– Cuando este al dente, sácala y esta lista para ser acompañada de la salsa de tu preferencia.
