Makina
(Para 4 personas)
Ingredientes:
1 yogurt natural, 1 cucharadita de maqui, 30 gr de piña, 4 frutillas, 30 gr arándanos, miel de agave a gusto.
Preparación
En un juguera batir el yogurt con el maqui; agregar el resto de las frutas, servir en un bowl y bañar con la miel y frutos secos.
Right Foot
(Para 2 personas)
Ingredientes
Pan de linaza, 6 rodajas de zapallitos italianos, 30 gr de tomate Cherry.
The Spanish Guy
(Para 2 personas)
Ingredientes
Pan baguette, 1 cucharadita de aceite de oliva, 15 gr de jamón serrano, 15 gr de queso Manchego, 1 pimentón asado.
Preparación
Asar por dos minutos el pimentón y saltear junto con el jamón serrano por 30 segundos, para que los sabores y aromas se fusionen con el aceite de oliva. Retirar.
Tostar por 1 minuto la baguette, poner encima el queso Manchego para amortiguar la textura del pan, sacar del tostador, disponer el jamón serrano, y encima los pimentones asados.
Huevos revueltos de gallina feliz con champiñones
Para 2 personas
Ingredientes
2 huevos frescos, 30 gr de champiñones, tostadas.
Preparación
En un sartén con aceite de oliva saltear los champiñones por 3 minutos. Agregar los huevos y mezclar hasta el punto deseado. Servir con tostadas.
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