Por: Redacción de Nueva Mujer
Sí, es cierto, los flanes de queso y de vainilla son únicos. Pero más allá de esas recetas tradicionales exite una variedad inmensa de maneras para confeccionar este postre.
Una de ellas es la que te compartimos hoy. ¡Te encantará!
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Ingredientes:
1 gelatina grande del sabor de tu preferencia
2 tazas de agua caliente
Frutas frescas cortadas en pedacitos (sin líquido)
1 pote de leche evaporada sin diluir
1/2 taza de azúcar granulada
1 queso crema de 8 onzas
1 cucharadita de vainilla
Procedimiento:
1. Disuelve la gelatina en agua caliente.
2. En una licuadora, mezcla la gelatina diluida, la leche evaporada, el azúcar, el queso crema y la vainilla.
3. Bate bien.
4. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado con gotas de aceite.
5. Añade las frutas.y distribúyelas en todo el molde.
6. Pon el recipiente en la nevera de dos a tres horas.
7. Sirve frío como postre.
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