¿Tienes calor? Si estás en el hemisferio sur en este momento, te estás derritiendo igual que nosotros. Las temperaturas están más extremas que nunca y lo único que nos queda, es alejarnos del sol e hidratarnos.
La limonada es una de las bebidas predilectas para esos días en que no sabes si estás en la Tierra o el Infierno: quita la sed y además, es muy sabrosa.
Ahora, ¿por qué no hacer una limonada personalizada? Esta vez, prepararemos una de color rosa.
Ingredientes
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 1/2 tazas de jugo de limón recién exprimido
- 2 vasos de jugo de arándano rojo
- 4 limones, cortados en rodajas finas
- 1 1/2 tazas de azúcar ultra refinada
Preparación
En un sartén mediano y a fuego fuerte, lleva a ebullición el azúcar granulada y una taza de agua. Revuelve hasta que el azúcar esté disuelta. Deja que repose y refrigera durante una hora.
Agrega el jugo de limón, el azúcar ultra refinada, el jugo de arándano rojo y 1 1/2 litros de agua a un jarrón. Revuelve hasta que el azúcar esté disuelta.
Cuando tengas todos los ingredientes, refrigera tu limonada rosada. Agrega unos cuantos cubos de hielo y adorna con los trozos de limón rebanados.