Las chips de bolsita son en general botanas ideales para ver los partidos o una reunión sencilla, aunque podemos usarlas en la cocina, como al hacer una tortilla de huevo express.
PUBLICIDAD
Se han puesto de moda las que tienen sabores exóticos. Son deliciosas aunque pueden costar hasta tres veces más que una bolsa de chips simplemente con sal.
¡Pero puedes hacerlas a tu gusto! Aquí te damos tres recetas para lucirte en el siguiente partido.
Ingredientes
- 1 bolsa grande (15 tazas) de papas chips onduladas o lisas, con sal
para las de ajo
- 2 cucharadas de hinojo finamente picado
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
para las de cebolla
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 2 cucharadas de cebolla en polvo
- 2 cucharadas de cebollín fresco picado
- 1 cucharadita de azúcar morena
- 1/4 de cucharadita de pimienta molida
para las de mostaza
- 2 cucharadas de mostaza en polvo
- 1 cucharadita de especias cajun en polvo
- 1/2 cucharadita de azúcar
Cómo darle sabor a tus chips
- Precalienta el horno a 170ºC
- Extiende las chips en una sola capa en dos charolas grandes para galletas y mételas al horno por 5 minutos
- Mientras, combina en un tazón los ingredientes del sabor que hayas elegido
- espolvorea las chips recién salidas del horno con las especias; deja que se enfríen antes de servir
¡Deliciosas! Intenta tus propias mezclas.
