Cuando hacemos ejercicio siempre es complicado saber qué alimentos podemos consumir antes y después, por todo aquello de la energía utilizada. Lo que sucede al hacer ejercicio es que el cuerpo utiliza todo el glucógeno que generalmente es producido por los carbohidratos. Además de eso, los músculos están un poco desgastados y es necesario que se recuperen.
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Ciertos alimentos pueden causar que esto no suceda y estropear tu digestión. Esto pasa con todos los alimentos con contienen azúcares refinadas o alimentos con mucha fibra. Comer este tipo de alimentos antes de hacer ejercicio es mucho más recomendable. Lo mejor para comer después de tu rutina de ejercicios son alimentos con proteína. Aquí te dejamos una lista para que elijas bien después de tu ejercicio.
1. Carne Roja
Ésta es muy difícil de digerir, por lo que no es muy recomendable consumirla justo después del ejercicio. Además puede contener muchas grasas saturadas y podría llegar a tapar tus arterias. Si estás buscando consumir proteína mejor prueba otras opciones.
2. Huevo entero
El huevo es una opción muy saludable pero si consumes más de una yema podrías estar consumiendo demasiada grasa. Si quieres comer huevo adelante, sólo cuida en no sobrepasarte de yemas. Un excelente balance es comer 2 claras y 1 yema, así tu estómago estará contento y tus músculos también.
3. Yogur natural, entero
El yogur en realidad es un buen alimento para comer después del ejercicio, pero todo depende del tipo de yogur. Intenta mantenerlo en yogur sin grasa y preferentemente natural, sin azúcar añadido. Recuerda que los yogures de frutas “naturales” contienen mucha azúcar extra y son cero deliciosos. La mejor opción, para mi, es siempre el yogur griego natural con un poco de fruta picada.
4. Crema de nueces
Éstas son ricas en grasas y no son la mejor opción después del ejercicio. Si quieres comer una cucharada hazlo pero intenta no pasar de ahí. Cuando haces ejercicio necesitas alimentos con proteína magra y carbohidratos, las grasas son mejor para más tarde.
5. Pan blanco
Si puedes evitar este pan en general, excelente, pero si no quieres eliminarlo de tu dieta entonces procura no comerlo después del ejercicio. El pan blanco contiene mucho gluten y azúcares agregados, lo que alenta tu digestión y hace que suba mucho el azúcar en la sangre. Mejor intenta probar pan multigrano que te aporta muchas más cosas buenas.
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6. Vegetales ricos en fibra
Los vegetales son geniales, pero no después del ejercicio. Como tienen mucha fibra son un poco tardados en digerir. Si tu deseo es comer verduras prueba la espinaca, col o prepárate un jugo verde.
7. Barras de chocolate
Si quieres comer chocolate, prueba hacerlo antes del ejercicio y te dará más energía. Comerlo después no es muy buena idea porque su grasa hará que se alente tu digestión. Si quieres comer un poco de chocolate mejor usa cocoa en polvo que contiene muy poca grasa y es más fácil de digerir.
8. Pizza
Definitivamente esta no es una buena opción para después de ejercitarte. La pizza tiene muchas grasas saturadas, las que quieres evitar aún si no has hecho ejercicio. Yo se que cuando más se antoja es después del ejercicio pero hay que resistir, no quieres que todo ese trabajo duro se vaya a la basura.
9. Aceite de coco
El aceite de coco es buenísimo para deportistas, pero se recomienda consumirlo antes de la rutina y no después. Las grasas que contiene serían buenísimas para quemarlas durante el ejercicio, pero después de éste no dejarán que tus músculos se recuperen.
No te desanimes, haz la lista de alimentos que puedes comer sin problema y no te sientas culpable.
Fuente: allwomenstalk
