Así es, ha llegado ese día de la semana en que le ponemos tequila a lo que cocinamos. ¡Uno de los mejores días de la semana! Esta vez, le pedimos a nuestros amigos de Tequila Cabrito que nos sorprendieran, así que decidieron enviarnos un rico postre que a ustedes también encantará, al igual que a sus invitados, porque van a flamear un rico postre como si fueran chefs expertos (¡de verdad!).
Puede que suene complicado, pero en esta ocasión les aseguro que será sencillo y delicioso. Sólo espero que a estas alturas no se hayan terminado el tequila de la alacena, y en dado caso, vayan por más, porque les tendremos otra riquísima receta con tequila pronto. Pista: también es de postre.
Tiempo de elaboración | 15 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 2
Ingredientes
- 2 plátanos tabasco pelados y partidos por la mitad
- 2 gramos de mantequilla
- 1 gramo de azúcar
- 2 copas de tequila
Cómo hacer plátanos flameados al tequila
Coloca el azúcar en una sartén caliente. Cuando tome un color café añade la mantequilla y los plátanos. Déjalo unos minutos y retira del fuego. Para servir, coloca los plátanos en un plato, añade el tequila y usa un cerillo para prenderlos.
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Fuente: Univisión
