No me canso de admitirlo: me encantan los licuados y siempre ando en búsqueda de uno nuevo. Este es muy energizante, pues contiene té verde estilo Matcha, o sea, té verde japonés que es un poco más fuerte, ya les habíamos hablado de él con las sustituciones del café.
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Este té tiene una buena cantidad de cafeína, aunque no tanta como un café. Te permitirá iniciar el día totalmente energizado. La otra noticia genial es que rinde más que un té verde común, porque es más fuerte. La cosa es que no es tan sencillo de conseguir y es un poco más costoso.
Si no lo consigues, no te preocupes, esta receta funcionará perfecto con té verde normal. Siempre puedes buscar en las tiendas japonesas donde normalmente se obtienen ingredientes para, por ejemplo, una rica sopa miso.
Tiempo de elaboración | 15 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 4
Ingredientes
- 1 cucharadita de té verde matcha
- 3/4 taza de agua
- 3/4 tazas de trozos de mango congelado
- 1/2 taza normal 2% yogur griego
- 1/2 cucharadita de picada o de jengibre fresco rallado
- 1/2 cucharada de miel
Cómo preparar un licuado de té verde, jengibre y mango
Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que se integren perfectamente. Prueba, por si acaso quieres agregar más de algo. Quizás se te antoja un poco más dulce.
Fuente: Culinary Colleen
Foto: Atxglutenfree
