Como ya les conté, en mi visita a bahía 21 me llevé varias sorpresas muy gratas. Entre ellas, la deliciosa agua de pepino y apio. Una combinación sumamente refrescante que además es bastante saludable. Así que el día de hoy me di a la tarea de buscar una receta fácil para que la puedan hacer en sus casas, porque ya comenzamos a sentir el verano y porque a los mexicanos nos encantan los nuevos sabores en las aguas frescas con las que acompañamos la comida.
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Tiempo de elaboración | 5 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 4
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- Media pieza de pepino
- 1 rama de apio
- 2 tazas de hielo
- 1 limón
Cómo hacer agua de apio y pepino
Primero se deben licuar el apio, pepino, agua y azúcar hasta que queden en una mezcla uniforme.
Luego se le agrega el jugo del limón y los hielos. Sirve al instante.
Fuente: Chef Oropeza