Los excelentes vinos del Valle del Maipo son los que se podrán disfrutar en la Fiesta de la Vendimia de Buin que comienza mañana viernes y se extenderá hasta el domingo 17 de marzo en el Parque O’Higgins de esta ciudad (a menos de una hora de Santiago).
Esta zona pre cordillerana tiene fama por sus buenos tintos de cepas clásicas, como el cabernet sauvignon o el syrah, de gran expresión frutal y buen cuerpo. Pero aquí también producen otras variedades de cepas blancas, espumantes y rosés. Y eso es lo que quiere resaltar esta undécima versión de la Fiesta de la Vendimia de Buin, su variedad de vinos y la cultura y tradiciones ligados a su producción.
Por eso, además de stands donde las viñas ofrecerán degustaciones, habrá puestos de artesanía local, gastronomía de la zona y una serie de actividades como los juegos tradicionales de la vendimia, pisada de uva, elección de la reina y una selección de artistas y grupos de música folklóricos y de jazz en vivo para acompañar las tres jornadas. Y para los que quieran aprender, charlas de sommeliers expertos. Para más información puedes ver el sitio oficial de la vendimia.
Algunas de las viñas que participarán son Santa Rita, Carmen, Paseo del Vino, Huelken, Torres del Paine, Lo Marchant, Terramater, Doña Javiera, Chépica, Corral Victoria, entre otras.
La idea es que sea una fiesta donde se conozca la identidad huasa de la zona y su cultura vitivinícola, por eso también habrá circuitos turísticos para conocer las viñas expositoras. Esto, ya que uno de los puntos importantes a potenciar por la Municipalidad de Buin y las viñas expositoras, es el enoturismo en el Valle del Maipo. Y de hecho, ya van en camino a ese objetivo con la gran asistencia que tiene la Vendimia de Buin, el año pasado recibieron aproximadamente 60 mil visitas.
La entrada a la vendimia es gratuita y el ticket de degustación tiene un valor de CLP$4.000, lo que incluye la copa y cuatro degustaciones.
Fiesta de la Vendimia de Buin
Fechas: 15, 16 y 17 de marzo.
Horario: Viernes y sábado: 12:00 a 01:00 hrs. Domingo: 12:00 a 21:00 hrs.
Lugar: Parque O’Higgins, Buin.
