Ayer comenzó la nueva temporada del programa Puro Chef en el canal de cable Utilisima. Este año el equipo de chef que representa a todos los países de Latinoamérica cuenta con la presencia del chileno-mexicano Matías Palomo, quien además es el chef ejecutivo de la cadena de hoteles de lujo chilena, Noi Hotels
Palomo mostrará recetas de la cocina chilena, adaptadas a su estilo personal y también algunos tragos y cócteles nacionales. Y con el resto de los chefs de su equipo podremos conocer los sabores y productos de Colombia, Costa Rica, Guatemala, México, Puerto Rico, Perú y Venezuela e incluso España.
La nueva temporada trae nuevas secciones, como Recetas de Autor, donde se verán los platos y tragos más exitosos de cada chef y SOS Delivery, donde se enseñaran recetas fáciles de transportar para hacer un evento en cualquier lugar. Esto además de clases y tips sobre métodos de cocción, técnicas de cocina y buenos maridajes entre ingredientes, aderezos y guarniciones.
Las emisiones de la cuarta temporada de Puro Chef van todos los días de la semana a las 21:00 horas de Chile.