En Singapur no hay mucho espacio para cultivar hortalizas. Como consecuencia los cultivos se hacen dentro de las grandes torres de departamentos. Según Sky Greens, tan sólo el 7% de la demanda de vegetales se obtiene de manera local y las verduras frescas a menudo son inaccesibles durante la temporada de los monzones. Para mejorar esta situación, Sky Greens presentó al público un invernadero vertical, donde las plantas giran alrededor de una torre de 9 metros de altura para obtener entre cinco a diez veces mejor producción que las granjas tradicionales con sus métodos convencionales.
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La han llamado la primera granja vertical baja en carbon e impulsada por agua donde cultivar deliciosos vegetales de manera sustentanble y fresca, con un mínimo de recursos tanto en agua como en tierra y energía.
De acuerdo al canal de noticias ChannelnewsAsia, la granja vertical produce media tonelada de productos al día y se han convertido en todo un suceso.
Fuente: Vertical Farm Opens In Singapore, Sells Out Instantly (Treehugger)
