Desde el 22 al 28 de octubre los fanáticos de la cocina peruana podrán disfrutar menús especiales en los 20 mejores restaurantes peruanos de Santiago. Esto gracias a la agencia de viajes y ocio Atrápalo, quien organiza por primera vez en Chile el circuito gastronómico “Restaurante Week” el que ha funcionado con éxito en Madrid, Barcelona y Nueva York. Este evento elige una temática específica y realiza una ruta con los mejores restaurantes que cultiven esa gastronomía.
En esta primera versión de la Restaurante Week, Atrápalo se ha unido a PromPeru, organización que promueve la cultura peruana en el extranjero, y han organizado un circuito centrado en la gastronomía peruana que agrupa a los mejores representantes de esta cocina en Santiago, quienes ofrecerán entre el 22 y el 28 de octubre un menú especial a precios entre CLP$10.000 hasta los CLP$15.000.
Esta selección de restaurantes reúne desde lo más clásico y tradicional de la cocina peruana criolla con platos como ceviche, causa limeña o rocoto relleno hasta platos nikkei, que corresponden a la fusión entre la cocina japonesa y la del Perú. Entre los restaurantes se encuentran Astoria, Mochica, Barandiaran, Peruanísimo Alfresco, Ají Seco, El Chalán, Perú Gustoso, Bo Nikkei, y Ozaki, entre muchos otros que puedes revisar en la página web de Atrápalo.
¿Cómo participar? Tan solo debes ingresar a la página de Restaurante Week y reservar en tu restaurante favorito.