Los camarones son deliciosos y muy versátiles, puedes comerlos al ajo y con miel, salteados con verduras, en sándwich y hasta en una sopa. Nunca pasarán de moda y no dejarán de ser el ingrediente que hace agua las bocas de muchos. Hoy en día es muy común encontrarlos en pescaderías y también congelados en el supermercado.
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Si eres un fanático de los camarones esta receta es para ti. Es muy sencilla, la realizarás en muy poco tiempo y sorprenderás a todos con ella, pues no se trata de los típicos camarones apanados. Si estás solo, estos camarones rellenos son el snack perfecto para ponerte al día con la serie que más te gusta, o ver una película.
¡Atrévete y date un gusto!
Camarones rellenos de queso Philadelphia
Receta de kiwilimon.com
Ingredientes
- 190 g de Queso Crema Philadelphia
- 2 tzas. de camarón grande y limpio
- 1 tza. de empanizado japonés o pan molido
- 2 cdas. de salsa de soya
- 3 pzas. de huevos
- 1 pza. de limón
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
1. Abre cada camarón en forma de mariposa y marina con la salsa de soya y el jugo de limón.
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2. Sazona con sal y pimienta.
3. Bate los huevos y coloca el Queso Crema Philadelphia en la parte superior del camarón.
4. Baña los camarones en el huevo y después empanízalos.
5. Fríe los camarones en aceite bien caliente hasta que estén dorados.
6. Acompaña con la salsa de tu preferencia.
