¿Quién no es amante de los postres? Yo sí, podría comerlos todos los días. El problema es que si viviéramos a base de galletas y pays todos estaríamos como en la película Wall-e. Existen maneras de hacer los postres más saludables y una de esas es utilizar frutas para darnos ese sabor dulce que estamos buscando. Si no quieres que el postre sean sólo los duraznos, puedes agregarlos sobre un poco de helado.
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En The Pioneer Woman nos da muchas otras ideas para utilizar estos duraznos. Puedes preparar una ensalada con ellos, un desayuno con yogur o puedes acompañar unos ricos pancakes. No importa cómo los utilices, el sabor siempre será excepcional.
Ingrediente
- Duraznos frescos, cortados por la mitad y sin semilla
- Jarabe de maple, para untar
- Mantequilla, para asar
- Nueces, picadas
Cómo preparar duraznos asados
- Unta los duraznos con el jarabe de maple.
- Coloca un poco de mantequilla en la parrilla a fuego lento. Coloca los duraznos boca abajo y ásalos durante algunos minutos, rota 90 grados para que las marcas queden en forma cuadrada.
- Retira los duraznos cuando estén un poco suaves, pero no demasiado.
- Unta nuevamente un poco de maple para darles más sabor.
- Agrega las nueces picadas encima de éstos.
Fuente: thepioneerwoman
