Las alitas son una entrada perfecta si sabes cómo prepararlas. Existen muchos diferentes sabores y muchas maneras de servirlas. Generalmente éstas se sirven fritas, pero a veces eso puede no ser agradable a cualquier paladar. Esta receta es horneada, lo que las hace más saludables, más crujientes y perfectas para paladares exigentes.
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Si te gustan las alitas de diferentes sabores tienes que probar éstas y si quieres darle un sabor más especial puedes ponerle salsa Sriracha a la salsa, para que tenga ese extra picante. Otras buenas opciones de chile para ponerle es salsa Valentina o si eres muy valiente salsa de habanero. ¡Disfrútalas!
Tiempo de elaboración | 55 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 3
Ingredientes
- 18 alas de pollo crudas
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de ajo
- 1/2 cucharadita de paprika
- 1/2 cucharadita de pimienta cayena
- 1 taza de salsa barbecue
- 1/2 taza de miel
- 2 cucharadas de catsup (ketchup)
- 1 cucharada de salsa picante
- 1/2 cucharada de polvo de ajo
Cómo preparar alitas con salsa barbecue y miel
- Lava, seca y sazona las alitas con sal, ajo, pimienta, chile en polvo y paprika.
- Pre- calienta el horno a 190º C.
- Rocía una charola para hornear con aceite en spray. Coloca las alitas e introdúcelas en el horno. Deja que se horneen de 35 a 40 minutos, volteándolas una vez.
- Mientras se hornean prepara la salsa mezclando todos sus ingredientes. Cuando las alitas se hayan terminado de hornear mójalas en la sala, asegurándote que todas queden bien cubiertas.
- Vuelve a meterlas al horno durante 5 a 10 minutos.
Fuente: hip2save