Kate Middleton, princesa de Gales, está pasando por el momento más difícil de su vida. Hace unas semanas se paró frente a las cámaras y reveló al mundo su padecimiento de cáncer. El príncipe William no estuvo presente en el video que le ha dado la vuelta al mundo, pero ella aseguró que ha contado con todo su apoyo y el de sus pequeños.
Este próximo 29 de abril, Kate y William celebrarán 13 años de matrimonio y, aun cuando la adversidad los arropa, las miles de personas que siguen a la familia real británica recuerdan cada detalle de la que fue llamada la boda del año 2011, reseñó la revista vanidades.
Entre los recuerdos más importantes de ese grandioso día está la llegada de la princesa de Gales con su hermoso vestido del brazo de su padre para desposarse con William y el fastuoso pastel de boda elaborada por la pastelera Fiona Cairns.
Cairns reveló algunos datos curiosos que se esconden detrás de la realización de la hermosa y deliciosa tarta que aquí te mostramos:
Kate Middleton lo diseñó
De acuerdo a las declaraciones de Fiona hechas en el programa Town & Country, el diseño del pastel nupcial de Kate y William, fue pensado por la misma novia, quien “fue muy específica con lo que quería y lo que no, además de que siempre tuvo una actitud adorable”.
“Las ideas surgieron de ella, tuvimos reuniones con ella y el encargo fue de Kate”, dijo Fiona.
La experta aseguró que el proceso fue tan tranquilo por lo “natural y encantadora” que es la princesa, “tal como la vemos en los medios. Fue un proceso maravilloso”, relató.
La pieza completa se conformó con 12 pasteles
Según lo publicado por Cairns en su cuenta de Instagram, el postre nupcial se conformó en total por 12 pasteles rellenos de frutas cubiertos en crema color marfil, los cuales fueron distribuidos en todo el diseño para proyectar la imagen real perfecta.
El tamaño del pastel resultó un problema
Fiona especificó que el tamaño del postre llegó a resultar un problema, pues existía la incógnita de si realmente pasaría sin problema por las puertas del Palacio de Buckingham, donde se celebró la recepción.
“El pastel era un verdadero proyecto arquitectónico de más de tres pies de altura y 220 libras de peso”, acotó la experta.
La decoración y su significado
No solo el sabor del pastel fue espléndido, sino también su decoración, ya que contó con un diseño que representó a 17 especies de flores diferentes, todas ellas seleccionadas minuciosamente por Kate.
La esposa de William solicitó en su tarta el trazo de flores que simbolizan Inglaterra, Irlanda, Gales y Escocia, además del agregado de lirios de los valles, los cuales simbolizan “la dulzura y la humildad”.
En 2017 subastan una rebanada del pastel de bodas
Seis años después de haberse celebrado el enlace, los príncipes de Gales subastaron una de las rebanadas de su pastel nupcial por 638 libras, según un informe de Forbes.