Gabriele Galimberti es un fotógrafo que se ha hecho famoso por sus imágenes captadas al rededor del mundo. Niños y adultos han protagonizado sus instantáneas. Cada uno de sus proyectos muestra diversas realidades y grafican cómo funciona el mundo dependiendo de la localidad que se represente. También lo vimos con la sesión de fotos de niños con sus juguetes.
Ahora el artista nos muestra los platos favoritos de los nietos del mundo y tradicionales de diversos países. Y quién más que las abuelas del globo para mostrar este importantísimo menú culinario.
Galimberti viajó por 58 países recopilando estas recetas típicas la cual llamó “Delicatessen With Love”. En la presentación de la muestra escrita por la directora de Ojo de Pez, Arianna Rinaldo -fotógrafa española- la artista comenta que el autor “rinde homenaje a todas las abuelas del mundo y a su amor por la buena cocina. Comenzó con su propia abuela Marisa, quien antes del inicio de su gira por todo el mundo se encargó de preparar sus famosos ravioli. Ella no estaba tan preocupada por los posibles riesgos o percances que su nieto podría enfrentar en sus viajes de aventura en todo el mundo, su mayor preocupación era, “¿qué va a comer?”. Porque sólo en casa se puede comer bien y sano. Y por encima de todo, sólo su abuela (y, a veces su madre) sabe lo que es mejor para él. Con el sabor de los ravioles de su abuela en su boca, Gabriele viajó por todo el mundo y, junto a muchas más aventuras, se convirtió en un nieto curioso y hambriento de las abuelas de todos los países que visitó”.
Les dejo las imágenes y un lindo momento para recordar la mano de cada una de nuestras abuelas.
