Todos sabemos que una buena alimentación y un buen horario de descanso hacen maravillas con nuestro cuerpo. Pero ¿habías pensado alguna vez la relación que hay entre ambas cosas?
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Después de un largo día, sueles llegar a tu casa con toda la pesadez del sueño sobre tus hombros y con un hambre bestial. Lo común es cenar y luego recostarte en lo que pasa la digestión para después dormir. Eso siempre y cuando nos acordemos de la famosa digestión. Sin embargo, hay noches en las que ni el sueño más pesado nos permite descansar.
No solamente factores como el ruido de la televisión, la pantalla del celular o el trabajo en la computadora afectan la capacidad de nuestro cerebro para descansar, los alimentos que consumimos momentos antes de dormir, también tienen una influencia importante en la calidad de nuestro sueño.
Así como hay alimentos que promueven y facilitan la conciliación del sueño, existen los que producen el efecto contrario, enlistados en este artículo y que comparto a continuación:
Cafeína
Es un estimulante que bloquea las hormonas del cerebro encargadas del sueño (melatonina). Está presente en el café, chocolates, té o bebidas energéticas.
Si eres una de esas amantes locas del café (como yo) debes saber que el efecto de la cafeína se mantiene en tu cuerpo de 3 a 5 horas. Así que vayamos olvidando esas reuniones de café con las amigas por la noche si no tienen pensado durar mínimo esas horas.
Alcohol
Existe un efecto durante el sueño llamado REM (rápido movimiento de ojos) y es importante porque durante éste se restauran varios procesos del organismo que contribuyen a su buen funcionamiento. El consumo de alcohol inhibe su trabajo, dejando como consecuencia que al día siguiente te sientas algo desconcentrado.
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Cenas pesadas
Una cena alta en grasas, muy condimentada o con demasiada comida de por medio, mantiene alerta tu proceso digestivo, imposibilitando a tu cuerpo de mantenerse en reposo. Mientras más pesada sea la cena, mayor duración tendrá este proceso. Por eso la recomendación es que evites hacerlas mínimo 4 horas antes de irte a la cama.
Si el insomnio es un problema para ti, dejará de serlo en cuanto leas la lista de alimentos que se recomiendan para una noche sin problemas:
- Carnes blancas como pescado, pavo o pollo.
- Frutos secos: nueces, almendras o cacahuates.
- Frutas: plátano o piña
- Cereales integrales.
- Huevo.
- Soya.
- Leche.
Como les mencionaba anteriormente, la melatonina es la “hormona del sueño” y existen alimentos que la contienen como las uvas, manzanas, jengibre o tomates.
Conozco personas que parecen sonámbulas de refrigerador y no pueden dejar pasar una noche sin escabullirse a la cocina por algo de comer en plena madrugada. Si eres una de ellas, puedes hacerlo sin afectar tu sueño comiendo zanahorias o galletas integrales con un vaso con leche.
