Una versión diferente los palitos de queso rallado, aprovechando esa hoja de hojaldre que tienes en tu despensa y el queso de cabra que aún no pruebas en tu cocina.
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Con esta receta tendrás 6 porciones de este picadillo, número justo para probar cómo funciona esta preparación en tu cocina. Si te agrada, dobla los ingredientes y tenlos listos como picadillo, entrada o aperitivo. ¡Te encantarán!
Porciones|6
Ingredientes
- 6 rodajas de queso de cabra
- 1 hoja de masa de hojaldre
- Cebolla caramelizada
- Cebollino fresco (opcional, para decorar)
Cómo preparar el hojaldre de queso de cabra
- Precalienta el horno a 200ºC.
- Corta seis porciones de la pasta de hojaldre y pon en el centro una cucharadita de cebolla caramelizada y, encima, la rodaja de queso de cabra.
- Deja que se hagan el horno durante 15 minutos a 170ºC.
- Puedes decorar con un poco de cebollino fresco picado.
Fuente: Cocina para emancipados
Foto referencia.
