Crujientes y deliciosas, no puedo pedir más. Generalmente si escucho “chips”, pienso en la marca de papas fritas que tienen diferentes sabores y que no son lo más saludable para botanear. El problema es que los bocadillos saludables no son tan fáciles de encontrar.
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Es por esto que lo de hoy es preparárlos en casa, con ingredientes de calidad que sabemos no le causarán daños a nuestro organismo ni nos harán parecer pelotita de playa este verano. Estas chips son perfectas para servir en reuniones o para llevar a la escuela o el trabajo. Prepáralas e invítale a todos y demuestra que existen muchas alternativas para botanear saludablemente. Recuerda que este tipo de botana no tienen que ser sólo de papa, hay de camote, betabel, plátano, entre otros.
Tiempo de elaboración | 2 horas
Dificultad | Fácil
Personas | 8
Ingredientes
- 3 manzanas (las de tu preferencia)
- Canela molida
- Azúcar granulada
Cómo preparar chips de manzana
- Pre-calienta el horno a 100° C.
- Pica las manzanas en rodajas delgadas y colócalas sobre una charola para hornear.
- Espolvoréalas con canela y azúcar y hornea durante 1 hora.
- Voltea las manzanas y espolvoréalas de nuevo. Hornea durante otra hora y apaga el horno.
- Deja las manzanas dentro del horno mientras éste se enfría.
- Colócalas en un recipiente hermético y llévalas a donde quieras.
Fuente: sallysbakingaddiction
