Desde que la primavera hizo su entrada triunfal en el hemisferio norte, trajo consigo algunas altas temperaturas que nos causan sed y desesperación (por lo menos a mí). El problema es que tomar agua simple no es tan divertida como debiera. Si sientes que te queda el saco, no te preocupes, esta receta podría ser la solución a tus problemas de hidratación aburrida.
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A muchos nos gusta el té helado, pero preparar concentrados que venden en el súper mercado nos deja con una sobredosis de azúcar. Tomemos la idea del té helado pero de manera natural, agregándole un poco de fruta fresca de temporada y endulzándolo al gusto. Eso suena mucho mejor. Prueba esta receta y verás que hidratarte nunca fue tan delicioso.
Tiempo de elaboración | 10 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 10
Ingredientes
- 1 1/2 taza de azúcar, también puedes usar miel o el endulzante de tu preferencia
- 450 gr de fresas, picadas
- 6 bolsas de té negro
- 3 lt de agua
Cómo preparar té helado de fresa
- Calienta aproximadamente 8 tazas de agua, coloca las bolsitas de té y deja que éstas suelten su sabor
- Coloca las fresas en un procesador de alimentos o licuadora y procésalas hasta obtener un puré casi líquido.
- Cuela el puré para eliminar las semillas.
- Vierte el puré en un recipiente grande, agrega el azúcar y el té caliente y déjalo reposar hasta que el azúcar se disuelva.
- Agrega el resto del agua y revuelve bien.
- Sírvelo en un vaso con hielos y disfruta.
Fuente: Passionforsavings
