Los platos en el día de San Valentín se deben lucir más que otros días en cuanto a sabor y presentación. Claro, la expresión del cariño a través de la comida es la relación más clásica del placer y la satisfacción.
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Un buen ejemplo de delicias culinarias, sin el esfuerzo agregado en la cocina, es hacer estas ricas papas fritas, clásico y rico sabor, que mejora cuando las cortas con un molde en forma de corazón. Así de simple, una versión de papas fritas con imagen y sabor a amor.
El mismo molde de las galletas aquí se podrá utilizar para transformar la forma alargada y darle un toque amoroso a la comida del día de los enamorados.
¿Prefieres otro formato? Quizá las papas chips en el en el microondassean el deleite que buscas. ¡Pruébalas!
Ingredientes
- 1 litro de aceite de oliva
- 1 kilo de papa
- sal
- 1/2 taza de tomillo
- 1 molde para cortar galleta en forma de corazón
Cómo preparar las papas fritas con forma de corazón
- Lavar y pelar las papas, cortarlas en rodajas gruesas.
- Dejarlas remojando media hora en agua fría. Después sécalas bien con un trapo limpio.
- Con la ayuda del molde de corazón, corta la mayoría de corazones que te salgan con las papas.
- Poner el aceite de oliva en una olla, dejar calentar.
- Agregar la papas poco a poco en el aceite caliente y freírlas hasta que estén doraditas.
- Poner las papas fritas en un escurridor, espolvorearles sal y el tomillo.
Fuente: Kiwilimón
