Cuando queremos innovar en las preparaciones clásica de nuestra cocina, no es necesario mover todos los utensilios de ésta y convertir el espacio en un gran caos de mezclas, hornos y hervores.
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Por ejemplo, las bruschettas, esos pancitos tostados que pueden llevar diversos ingredientes en su superficie, pueden ser parte de la originalidad que buscas con un gran protagonista de sabor: el queso ricotta.
En el blog Betsy Life, su creadora nos cuenta cuáles han sido las últimas combinaciones que ha logrado a base de queso ricotta, más la suma de otros ingredientes que te harán amar los desayunos, encuentros con amigos, hora del té y toda ocasión en la que puedas disfrutar de estas bellezas de la cultura culinaria.
8 ideas para combinar el queso ricotta
Base de ricotta con:
- Melón con rúcula
- Rábanos y pimienta negra
- Durazno (melocotón) y jamón
- Palta (aguacate)
- Fresas (Frutillas)
- Edamame (soja cosechada en verde a un 80% de madurez) y brotes
- Miel
- Porotos negros (frijoles), maíz, tomate y cilantro
Consigue los ingredientes y dale un toque diferente a tus reuniones con amigos, así potencias el sabor que del queso y te transformas en un/a divo/a de la cocina, en pocos pasos. ¡A cocinar!
Fuente: Betsy Life
