Si bien los alimentos genéticos fueron creados (supuestamente) para hacer cultivos más sanos, que usen menos fertilizantes y que puedan cultivarse a gran escala para alcanzar el sostenido aumento de la población. Ni siquiera sus mismos creadores conocen todos los efectos secundarios que trae este tipo de alimentos que ya causan estragos en la agricultura, la economía y la salud de los seres humanos.
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¿Los alimentos transgénicos sirven efectivamente para combatir la hambruna, comos aseguran los que apoyan los cultivos modificados? Pues parece que no, porque el hambre el países pobres sigue aumentando y los que consumen trasgénicos son los mismos que antaño consumían alimentos tradicionales, solo que hoy hay incertidumbres que antes no teníamos a la hora de comer.
Este video es un extracto del documental “The future of food”, y muestra en poco tiempo bastante información y suspicacias en torno a los cultivos trasgénicos. La pieza puede entregarnos más datos para hacernos un juicio sobre nuestra nueva era alimentaria.
Links:
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Fuente: El riesgo de los alimentos transgénicos(Perú News)