Las úlceras tienen los días contados según un grupo de investigadores serbios, españoles e italianos. La gran luchadora contra las enfermedades gástricas es la fresa o frutilla la cual por medio de su alto poder de activación de las enzimas y defensas antioxidantes del organismo, protege las mucosas revistiendo nuestro organismo por lo que el daño causado por el alcohol sería mucho menor.
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El experimento realizado con las siempre heroicas ratitas de laboratorio, arrojó que cuando se consumían frutillas antes de tomar alcohol se producían menos daños en la mucosa gástrica. Esto también sucedería cuando se está afectado por una infección viral o cuando se ha consumido algún tipo de medicamento como la aspirina que también produce gastritis.
Ya lo sabes, el siempre refrescante clery (vino blanco + frutilla) o borgoña (vino tinto + frutilla) puede ser un brebaje ideal si quieres continuar haciendo Salúd! sin perder tu buen estado de salud.
¡Un brindis por eso!
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Fuente: Las fresas protegen de los daños en el estomago por el consumo de alcohol (ABC)
