Todos queremos conservar nuestro cuerpo joven y saludable. Muchos lo hacen apelando al bisturí, o con métodos bien controvertidos: dietas extrañas como la de la “malla lingual”, en base a batidos, o simplemente dejar de comer de frentón. Muy pocos son los que apelan a un cambio de hábitos y un estilo de vida que incluya el deporte y la alimentación equilibrada.
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La doctora Paula Klein, experta en medicina antiaging y candidata a magister en nutrición, recomienda esta lista de alimentos ricos en vitamina A, C, D y E, licopeno, polifenoles y omega 3, todas sustancias que detendrán el paso del tiempo a nivel celular. Por dentro.
Pon atención e incluye varias piezas de estos alimentos al día:
- Vitamina A: Zanahoria, tomate, zapallo, damasco, melón, espinaca.
- Vitamina C: Naranja, limón y pomelo, recién exprimidos, en los kiwis, papayas, frutillas, pimentón rojo, bruselas.
- Vitamina D: Sol.Sí! sol. Esta vitamina se fija en el cuerpo gracias a sus rayos. Todo obviamente, bajo estricta protección solar.
- Vitamina E: Almendras, maní, avellanas, aceites de germen de trigo, girasol, cártamo, maíz, oliva y soya, brocoli.
- Licopeno: Tomates.
- Polifenoles: Vino, el cacao, té verde, yerba mate.
- Omega 3: Peces de agua fría, jurel fresco, algas, semilla de chía y marihuana.