Personalmente me preocupo de mi figura, de no sentirme fuera de mi peso, por ejemplo. Pero como me como las uñas, y no aguanto el pelo largo, nunca he sido dada al cuidado de estas partes del cuerpo. Sin embargo, existen miles de personas, hombres y mujeres, que se preocupan de mantener hermosos el pelo y las uñas.
PUBLICIDAD
Pensando en ellos, y en que algún día dejaré crecer el pelo y las uñas, compartiremos esta lista de seis sustanciasque debes incluir en tu dieta, para mantenerlos sanos y hermosos.
1.Proteínas: Las uñas y el pelo son proteínas. Es decir de proteínas están hechos. Si eres vegano, deberás buscarlas en la soya, ya que la proteína en su mayor concentración se encuentra en los alimentos de origen animal: huevo, leche, carne, pescados.
2. Zinc: Este mineral es esencial en la síntesis de la queratina, la que afecta el grosor y la longitud del pelo y las uñas. Para consumirlo debes comer ostras, nueces, huevos, almejas, anchoas, atún, germen de trigo, bebidas de soya, legumbres, queso, carnes magras, y hongos comestibles o setas.
3. Hierro: ¿Se acuerdan cuando las abuelas nos decían al ver esas manchitas blancas en las uñas que estábamos débiles? No es mentira, pues es un indicio de falta de hierro. Para obtenerlo, debemos ingerir: cereales integrales, frutos secos, legumbres, verduras de hoja verde como la acelga y la espinaca, además de hígado, pescado, carne y huevos. Y escucha bien, levadura de cerveza. Para absorber fijar bien el hierro, debes consumir también vitamina C presente en los cítricos. Come naranja, mandarina, pomelo, limón, kiwi, berries, melón, tomates y pimentón.
4. Azufre: Esta sustancia también está presente en la síntesis de la queratina. Puedes encontrarlo también en la levadura de cerveza, en los huevos, la leche y sus derivados, además de los cereales integrales.
5. Yodo: Come mariscos si quieres que tus uñas y pelo crezcan y sean resistentes. Los frutos del mar, tienen mayor concentración de este componente.
PUBLICIDAD
6. Calcio: Como las estrellas estamos hechos de calcio. Este mineral es importante en la constitución de nuestras uñas, pelo, huesos, dientes, y demás partes de nuestra estructura. Consíguelo por medio del consumo de aguas con calcio, suplementos, o comiendo pescados, frutos secos, legumbres y derivados de la leche.
Vía: Revista Mujer (La Tercera)
